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Titre : Bon appétit. : L'alimentation dans tous les sens Type de document : texte imprimé Auteurs : Muriel Bastien, Auteur Editeur : Bayard, 2010 Description : 127 p. Présentation : ill. ISBN/ISSN : 978-2-7470-3061-8 Prix : 14,90 Note générale : Ouvrage réalisé à l'occasion de l'exposition "Bon appétit. L'alimentation dans tous les sens" présentée à la Cité des sciences et de l'industrie. Langues : Français (fre) Descripteurs : diététique / digestion / fonction sensorielle / nutriment / nutrition Résumé : Quand l'appétit va, tout va ! C'est vrai, mais pas en mangeant n'importe comment, n'importe quoi. Etre bien dans son assiette, bien dans ses baskets, ce n'est pas si compliqué. Au menu : santé, convivialité, plaisir et citoyenneté. 
Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : collège Bon appétit. : L'alimentation dans tous les sens [texte imprimé] / Muriel Bastien, Auteur . - Bayard, 2010 . - 127 p. : ill.
ISBN : 978-2-7470-3061-8 : 14,90
Ouvrage réalisé à l'occasion de l'exposition "Bon appétit. L'alimentation dans tous les sens" présentée à la Cité des sciences et de l'industrie.
Langues : Français (fre)
Descripteurs : diététique / digestion / fonction sensorielle / nutriment / nutrition Résumé : Quand l'appétit va, tout va ! C'est vrai, mais pas en mangeant n'importe comment, n'importe quoi. Etre bien dans son assiette, bien dans ses baskets, ce n'est pas si compliqué. Au menu : santé, convivialité, plaisir et citoyenneté. 
Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : collège Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 613.2 BAS Documentaire CDI 000574 Disponible Le pain / Strasbourg : CNDP-CRDP (2003) in Textes et Documents pour la Classe, 862 (15/10/2003)
Titre : Le pain Type de document : texte imprimé Editeur : Strasbourg : CNDP-CRDP, 2003 Article : 56 p. Langues : Français (fre) 
in Textes et Documents pour la Classe > 862 (15/10/2003)Descripteurs : boulangerie / diététique / nutriment / pain / produit céréalier Résumé : L'histoire du pain, c'est aussi celle de l'humanité. Symbole de vie et de fertilité, de richesse ou de pauvreté, de justice ou de misère, il est à la fois sacré et sujet d'inquiétude pour les hommes. Sa technique de fabrication a évolué au cours des siècles, mais il demeure la base de l'alimentation dans beaucouep de pays. Note de contenu : Bibliographie, sites / Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : T [article] Le pain [texte imprimé] . - Strasbourg : CNDP-CRDP, 2003 . - 56 p.
Langues : Français (fre)
in Textes et Documents pour la Classe > 862 (15/10/2003)
Descripteurs : boulangerie / diététique / nutriment / pain / produit céréalier Résumé : L'histoire du pain, c'est aussi celle de l'humanité. Symbole de vie et de fertilité, de richesse ou de pauvreté, de justice ou de misère, il est à la fois sacré et sujet d'inquiétude pour les hommes. Sa technique de fabrication a évolué au cours des siècles, mais il demeure la base de l'alimentation dans beaucouep de pays. Note de contenu : Bibliographie, sites / Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : T 



 
			

 
