Le poulet Marengo in Histoire Junior, 67 (octobre 2017)

Public ISBD [article]  inHistoire Junior > 67 (octobre 2017) Titre : Le poulet Marengo Type de document : texte imprimé Année : 2017 Article : p. 36-37 Descripteurs : Consulat : 1799-1804 / guerre / recette culinaire Résumé : Histoire d'un plat préparé pour Napoléon Bonaparte lors de la campagne d'Italie. Nature du document : documentaire [article] Le poulet Marengo [texte imprimé] . - 2017 . - p. 36-37. in Histoire Junior > 67 (octobre 2017) Descripteurs : Consulat : 1799-1804 / guerre / recette culinaire Résumé : Histoire d'un plat préparé pour Napoléon Bonaparte lors de la campagne d'Italie. Nature du document : documentaire

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