L'alimentation / Claude Gauthier / PEMF (07/1995)

Public ISBD Titre : L'alimentation Type de document : texte imprimé Auteurs : Claude Gauthier, Auteur Editeur : PEMF, 07/1995 Collection : Histoire de Description : 48 p. : ill. ; couv. ill. en coul. ISBN/ISSN : 978-2-87785-409-2 Prix : 65,00 Langues : Français (fre) Descripteurs : agriculture / alimentation / Antiquité / civilisation / famine / gastronomie / Moyen Age / pain / produit céréalier / sucre / vin Résumé : Se nourrir est pour l'homme une nécessité biologique. Mais ce n'est pas que cela. L'acte de manger comporte des dimensions spirituelles, sociales, économiques, culturelles. L'ouvrage traite des changements survenus au cours des âges et de l'opposition entre précarité et abondance. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : T L'alimentation [texte imprimé] / Claude Gauthier, Auteur . - PEMF, 07/1995 . - 48 p. : ill. ; couv. ill. en coul.. - (Histoire de) . ISBN : 978-2-87785-409-2 : 65,00 Langues : Français (fre) Descripteurs : agriculture / alimentation / Antiquité / civilisation / famine / gastronomie / Moyen Age / pain / produit céréalier / sucre / vin Résumé : Se nourrir est pour l'homme une nécessité biologique. Mais ce n'est pas que cela. L'acte de manger comporte des dimensions spirituelles, sociales, économiques, culturelles. L'ouvrage traite des changements survenus au cours des âges et de l'opposition entre précarité et abondance. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : T

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Irish soda bread in I love english, 326 (mars 2024)

Public ISBD [article]  inI love english > 326 (mars 2024) Titre : Irish soda bread : recipe Type de document : texte imprimé Année : 2024 Article : p. 26 Langues : Anglais (eng) Descripteurs : Irlande / pain / recette culinaire Résumé : Recette d'un pain aux raisins secs que préparent les Irlandais pour la St-Patrick Nature du document : documentaire [article] Irish soda bread : recipe [texte imprimé] . - 2024 . - p. 26. Langues : Anglais (eng) in I love english > 326 (mars 2024) Descripteurs : Irlande / pain / recette culinaire Résumé : Recette d'un pain aux raisins secs que préparent les Irlandais pour la St-Patrick Nature du document : documentaire

Meunier, tu dors ? in Images Doc, 294 (juin 2013)

Public ISBD [article]  inImages Doc > 294 (juin 2013) Titre : Meunier, tu dors ? Type de document : texte imprimé Année : 2013 Article : p. 17-25 Descripteurs : moulin à vent / Moyen Age / pain Résumé : Histoire d'un meunier racontée en bande dessinée. Nature du document : documentaire [article] Meunier, tu dors ? [texte imprimé] . - 2013 . - p. 17-25. in Images Doc > 294 (juin 2013) Descripteurs : moulin à vent / Moyen Age / pain Résumé : Histoire d'un meunier racontée en bande dessinée. Nature du document : documentaire

Le pain / Strasbourg : CNDP-CRDP (2003) in Textes et Documents pour la Classe, 862 (15/10/2003)

Public ISBD [article]  inTextes et Documents pour la Classe > 862 (15/10/2003) Titre : Le pain Type de document : texte imprimé Editeur : Strasbourg : CNDP-CRDP, 2003 Article : 56 p. Langues : Français (fre) Descripteurs : boulangerie / diététique / nutriment / pain / produit céréalier Résumé : L'histoire du pain, c'est aussi celle de l'humanité. Symbole de vie et de fertilité, de richesse ou de pauvreté, de justice ou de misère, il est à la fois sacré et sujet d'inquiétude pour les hommes. Sa technique de fabrication a évolué au cours des siècles, mais il demeure la base de l'alimentation dans beaucouep de pays. Note de contenu : Bibliographie, sites / Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : T [article] Le pain [texte imprimé] . - Strasbourg : CNDP-CRDP, 2003 . - 56 p. Langues : Français (fre) in Textes et Documents pour la Classe > 862 (15/10/2003) Descripteurs : boulangerie / diététique / nutriment / pain / produit céréalier Résumé : L'histoire du pain, c'est aussi celle de l'humanité. Symbole de vie et de fertilité, de richesse ou de pauvreté, de justice ou de misère, il est à la fois sacré et sujet d'inquiétude pour les hommes. Sa technique de fabrication a évolué au cours des siècles, mais il demeure la base de l'alimentation dans beaucouep de pays. Note de contenu : Bibliographie, sites / Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : T

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